Dzisiejsze rolnictwo kojarzy się z nowoczesnymi technologiami, które są stosowane, z chemicznymi środkami wspomagającymi rozwój roślin czy ich ochronę przed szkodnikami oraz z ogólnie pojętym biznesem, ponieważ dzisiejszy rolnik, jest już raczej przedsiębiorcą. Jest jednak pewien rodzaj rolnictwa, który nie korzysta z takich środków, żeby produkować swoje plony. Mowa bowiem o rolnictwie ekologicznym, które coraz częściej możemy spotkać w naszym kraju. Rolnictwo ekologiczne, jest coraz chętniej propagowane, ponieważ plony pochodzące z takiego gospodarstwa są dużo zdrowsze od plonów z gospodarstwa komercyjnego. Do produkcji ekologicznej, rolnicy wykorzystują to, co daje im przyroda. Stosują bowiem nawozy naturalne, nie korzystają z maszyn i urządzeń mechanicznych, które mogłyby zanieczyścić rośliny spalinami pochodzącymi z nich. Sposób rozmieszczania roślin na polu i jego co roczna zmiana, pozwala na utrzymanie wysokiej żyzności gleby praktycznie przez cały czas. W związku z tym, że pole ekologicznego gospodarstwa dzieli się na wiele mniejszych części, rolnicy nie specjalizują się w produkcji tylko jednego rodzaju roślinności, ale uprawiają wiele różnych roślin i dzięki temu, mogą klientom zaoferować dużo więcej niż to jest w przypadku manufaktury. Jeżeli chodzi o hodowlę zwierząt, odbywa się to w systemie ściółkowym. Dzięki temu, rolnicy mają dodatkowy nawóz naturalny, który mogą wykorzystać do uprawy roślinności. Poza tym, do żywienia zwierząt, nie stosuje się chemicznie preparowanych pasz a jedynie naturalną roślinność, która jest efektem prowadzenia gospodarstwa. Mowa tu między innymi o słomie ze zboża, prowadzeniu łąk, na których niektóre zwierzęta mogą się paść, jak również o odpadach z przetwórstwa, czyli na przykład o łupinach lub skorupach roślin uprawnych, które do dalszej produkcji nie są już potrzebne. Dzięki takim zabiegom, rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne, uzyskują spore plony. Jest to jednak związane z dużą ilością pracy, którą trzeba włożyć w prowadzenie takiego gospodarstwa.

Wolny rynek, jaki trwa w naszym kraju od wprowadzenia ustroju demokratycznego, charakteryzuje się między innymi tym, że występuje w nim podział na handel hurtowy i detaliczny. Czym się różnią i dlaczego występują w naszej gospodarce? Pierwsza różnica, jaka od razu rzuca się w oczy dotyczy wysokości obrotu towarami. Hurtownie są to przedsiębiorstwa, które kupują, bezpośrednio od producentów, ogromne ilości towarów. Są one następnie selekcjonowane, paczkowane a następnie dostarczane, na podstawie zamówień, do sklepów zajmujących się sprzedażą detaliczną. Do podstawowych zadań hurtowni, należą zatem takie aspekty jak zaopatrywanie sklepów detalicznych, organizowanie obiegu towarowego na rynku dóbr i usług, dbanie o to, żeby jakość towarów była odpowiednia, magazynowanie towarów, co umożliwia wyrównanie różnicy czasowej pomiędzy produkcją a sprzedażą oraz współpracowanie z producentami w sprawach związanych z zapewnieniem odpowiedniej ilości towaru na potrzeby poziomu popytu. Handel hurtowy może odbywać się w dwojaki sposób. Chodzi tutaj o obrót towarami. Pierwszy sposób to magazynowanie towarów. Hurtownia zakupuje towary, które następnie przetrzymuje w swoim magazynie do momentu zamówienia ze strony sklepu detalicznego. Drugi sposób to tranzyt, który polega na przekazywaniu towaru bezpośrednio od producenta do detalisty. Handel detaliczny, ma za zadanie sprzedaż towarów w ilościach detalicznych, konsumentom ostateczny, . Odbywa się to w punktach sprzedaży detalicznej. Sklepy detaliczne spełniają zatem takie funkcje jak, zaspokajanie potrzeb konsumentów, sprzedając odpowiednie dobra konsumpcyjne, reklamowanie, sprawowanie dodatkowych usług przy zakupie co składa się na prawidłowe kształtowanie wielkości konsumpcji wśród klientów końcowych. Sklepy detaliczne są również jednym z ogniw, które wpływają na kształt ostatecznych cen towarów. Handel, zarówno hurtowy jak i detaliczny stał się niewątpliwie branżą, w której coraz więcej osób może znaleźć zatrudnienie, ponieważ powstaje coraz więcej miejsc sprzedaży.

Kanały dystrybucji są to poszczególne ogniwa łańcucha, przez które przepływają dobra konsumpcyjne. Do najpopularniejszego łańcucha dystrybucyjnego należy ścieżka od producenta, przez hurtownię, następnie sklep detaliczny, z którego towar dociera bezpośrednio do konsumenta.

Bardzo rzadko spotkać można sytuację, w której produkt wędruje od producenta, bezpośrednio do klienta indywidualnego, zwanego też końcowym. Prawie zawsze występuje przynajmniej jeden pośrednik.

Omawianie poszczególnych ogniw łańcucha dystrybucyjnego należy zacząć na pewno od producenta. Jest to przedsiębiorstwo, które specjalizuje się w produkcji określonego dobra konsumpcyjnego, które w ostatecznym rozrachunku przekazywane jest do klienta końcowego. Producenci rzadko sprzedają swoje produkty w ilościach detalicznych, ponieważ byłoby to dla niego nieopłacalne. Musiałby bowiem stworzyć dodatkowe struktury sprzedażowe obsługujące klientów indywidualnych. Dlatego na drodze przepływu towaru pojawiają się pośrednicy.

Pierwszym rodzajem pośredników są hurtownie. Zakupują one ogromne ilości produktów, bezpośrednio od producenta. Umożliwia im to uzyskanie sporych upustów cenowych a co za tym idzie, osiąganie zysków. Z hurtowni, towar przekazywany jest do kolejnych pośredników, czyli do sklepów detalicznych. Są to ogniwa, które zajmują się obsługą klientów końcowych. To właśnie sklepy detaliczne pełnią funkcję zaopatrywania społeczeństwa w dobra konsumpcyjne, na które jest obecnie zapotrzebowanie na rynku towarowym. Ostatnim ogniwem jest konsument, czyli klient końcowy. Zakupuje on produkty, nie w celu dalszej odsprzedaży a w celu ich konsumpcji czyli wykorzystania w życiu codziennym. Takie rozwiązanie przekazywania towarów, jest z pewnością dobrym rozwiązaniem, dla trzech pierwszych ogniw, które dzięki temu uzyskują określone zyski. Ma to jednak negatywny aspekt dla klienta końcowego, który płaci wielokrotność ceny producenta, właśnie ze względu na to, że każdy z pośredników narzuca sobie określoną marżę, która jest jego zyskiem.